Die Helden der Prärie – Was haben sie gegessen?
Margot Fischer liefert die Antwort.
Kindgerecht liefert sie traditionelle Rezepte der amerikanischen Ureinwohner so, dass man sie auch mit unseren Mitteln nachkochen kann.
Dazu gibt es Informationen zu den Indianern, ihren Gebräuchen rund ums Essen und zu den Zutaten.
Tipps zum Wildkräuter-Sammeln, den eigenen Anbau von Küchenkräutern und eine kleine Geschmacksschule machen dieses „Kochbuch“ zum unentbehrlichen Bestandteil jedes Tipis.